たまに郵便受けに入っている、近所の中華料理チェーン店のセールのチラシ。 ウチは郵便受けに「チラシお断り！」と書いてあるのですが・・・。 以前はコンビニだった店舗に入った店。 いかにも中華といった感じの赤と黄色の看板。 客層は肉体労働系？と思わ…

先月、下の階のおじいちゃんにもらった防災食のカンパン。 ご飯の代わりに食べるのも飽きてしまい、1缶ずっと残っていました。 主食として美味しい～ってものでもないし、甘みも少ないからおやつ代わりにもしんどい。でも捨てるのはもったいない･･･。 悩むこ…

今日は久々にフレンチトーストを作りました。 ハチミツたっぷりと、ナツメグをぱらぱらっとかけて。 ちょいとアップにし過ぎました(^^; 「ナツメグ」って肉料理に使うものじゃないの？ってずっと思っていたけど、誰かにこの食べ方を聞いて、やってみたらメチ…

在宅勤務の今日、お昼を食べておりましたらインターホンが鳴りました。 カメラに映っていたのは下の階のおじいちゃん。 「どうしましたー？ちょっと今、出られなくて･･･」 在宅勤務の日はお化粧しないので、出るに出られず。 「ドアに掛けとくね。乾パン」 …

昔は、そんなに好きではありませんでした。 無花果（イチジク）・・・。 子供の頃、好きな果物と言えば、みかん、イチゴ、ブドウ・・・。 甘み・酸味・香り、ハッキリしたものでした。 子供にとっては、分かりやすいからかな(^^;？ けれど年を重ねると少しず…

お盆休み最後の日。 KALDIの台湾フェアで買った、「仙草ゼリー」を作りました(^^)。 「仙草」とは、中国原産のシソ科のハーブで、中国医学では生薬として利用されるそうです。作り方は簡単、黒い粉末をお湯で溶いて、冷やして固めるだけ。箱裏の「おすすめの…

昨今はどこのご家庭でも、災害時に備えて食料を備蓄していると思います。お水、乾パン、ビスケット。お水で戻せる乾燥ご飯。ツナ缶、焼き鳥缶、パンの缶詰なんてのもあります。レトルトのカレーやパスタソースなどは、配給のパンやおにぎりの味に飽きた時に…

やってしまいました(^^;。 今月前半、いい感じで食費を抑えて来られたので、気が緩みました。 仕事帰りに、牛乳と明日の朝のパンだけを買うつもりで、スーパーへ。するとお魚売り場でトラウトサーモンの美味しそうなお刺身が、私に「おいでおいで～(^^)」と…